http://valley.egloos.com/tag/에딩거바이스비어 에딩거바이스비어 ko Fri, 26 Mar 2010 22:18:24 +0900 Egloos http://migojarad2.egloos.com/3193244 http://migojarad2.egloos.com/3193244 에딩거 바이스비어 (Erdinger Weissbier) Erdinger Weissbräu, 독일 알콜 5.3% / 헤페바이젠 농밀한 탄산이 인상적인 바이젠 계속해서 올라오는 바이젠 시리즈. 이번에는 에딩거 바이스비어이다. 잔에 따라보면 바이젠 특유의 꿀색과 혼탁함이 보인다. 거품은 역시 풍부하고 조밀한 편. 냄새를 맡아보면 홉의 향이 느껴진다. 한 모금 마셔본다. 가장 먼저 받는 인상은 탄산.. 탄산이 뭐랄까. 굉장히 '농밀'하다. 그래서 한모금 마셨을 때 혀에는 톡 쏘는 자극을 조밀하게 주지만, 목넘김으로 이어질때는 굉장히 부드럽게 넘어간다. 맥주의 맛은 홉의 쌉쌀함이 지배적인 편. 바이젠 특유의 향은 그 속으로 살짝 느껴진다. 그러나 바이엔슈테판 바이젠처럼 홉의 향이 프레시하 ]]> Fri, 26 Mar 2010 22:18:24 +0900