http://valley.egloos.com/tag/윌튼 윌튼 ko Tue, 09 Aug 2011 13:47:07 +0900 Egloos http://comfortfood.egloos.com/2823572 http://comfortfood.egloos.com/2823572 윌튼 케이크 데코레이팅은 3 코스가 있는데 마지막으로 폰단트와 검페이스트를 들었습니다. 폰단트를 롤러로 얇게 펴서 케이크 위에 덮는 작업을 한답니다. 버터크림이나 생크림보다 깔끔해 보이고 작업도 쉽답니다. 으아, 케이크를 잘못 구워서 좀 찌그러졌어요. ㅜㅜ There are three courses to Wilton Cake Decorating and the last one I took was the Fondant and Gum Paste Course. You roll the fondant out to cover the cake. It looks much neater than buttercream cakes. And it's easier, too! My fondant cake had dents because ]]> Tue, 09 Aug 2011 13:47:07 +0900 http://comfortfood.egloos.com/2774253 http://comfortfood.egloos.com/2774253 요즘은 매주 월요일마다 윌튼 케이크 데코레이팅 수업을 듣고 있습니다. 한 달동안 2시간짜리 수업이 4번 있는데 벌써 2번째 수업이였네요. 아, 이런게 있는줄 알았으면 진작 다녔을텐데... 너무 재미있고 도움이 많이 되는것 같아요. 이번 수업 땐 일차원 데코레이팅을 배웠어요. 다른 모양으로 만들어 보고 싶었지만 괜히 망칠까봐 책에 있는 디자인 보고 그대로 따라 만들었어요. 색상만 바꿨답니다. ㅎㅎ I'm taking the Wilton Method Course 1 (Decorating Basics) every Monday this month. Today was already the second class. It's so helpful and fun. I wish I had heard about this ea ]]> Tue, 17 May 2011 19:10:52 +0900