http://valley.egloos.com/tag/카페쇼 카페쇼 ko Tue, 29 Nov 2011 23:34:14 +0900 Egloos http://rupil.egloos.com/5606714 http://rupil.egloos.com/5606714 11/24(목)~11/27(일), 4일 동안 코엑스몰에서 열린 서울 카페쇼를 관람했습니다. 원래 이런 행사를 일부러 찾을 만큼 커피 매니아는 아니지만, 커피 이외에도 다양한 차와 음료, 디저트, 베이커리를 함께 선보이는 자리라길래 관심이 가더군요.시음 및 시식 코너의 유혹 또한 무시 못할 테구요. 제과제빵 페스티벌보다는 여유로우리라 예상했습니다. 하지만 첫날임에도 불구하고, 평일 오전임에도 불구하고, 영하 6도의 강추위에도 불구하고 관람객들이 매우 많아 놀랐습니다. 그만큼 커피에 대한 관심이 높다는 증거가 아닐까 생각합니다. ♨ 커피 한 잔에 담긴 문화의 향기를 느끼는 시간 ♨ 우리나라 성인 한 명이 1년 동안 마시는 커피는 약 312잔! 국내 커피 전문점 매장 수는 약 9400개 ]]> Tue, 29 Nov 2011 23:34:14 +0900 http://transcendence.egloos.com/2245802 http://transcendence.egloos.com/2245802 라떼아트 ^^ 나도 나중에 공부해서 라떼아트 해 봐야겠다. 이건 이쁜 커피잔!!! 이거 사고 싶은 욕망 잘 참았어!! 잘했어 ㅎㅎ 그라인드 종류도 가지각색!! 내껀 저중에 없네요 ㅎㅎㅎ 이걸 초코렛으로 만들었다네요 대단합니다. 장인의 정신이 느껴지네요 ^^ 이것들은 다 설탕으로 만들었어요 완전 대단합니다!!!!!! 존경스럽네요 ㅎㅎㅎ 마지막으로 압권은..... 바로 이겁니다 저말대로 창업이 정말 싶다면, 나중에 커피 창업이나 한번 해 볼까요 ㅎㅎㅎㅎ 앞으로 열심히 사진찍은것들을 하나 둘 씩 올려보겠습니다 ]]> Tue, 29 Nov 2011 22:25:31 +0900 http://kimgang.egloos.com/5577880 http://kimgang.egloos.com/5577880 2011 서울카페쇼의 후기를 짧게 말해보자면 '정신이 없었지만 기억에 남았다.'랄까? 마지막날이여서인지 더욱 많은 사람들이 몰렸고 조금 중구난방처럼 보이기도 했다. 온라인 사전등록을 못해서 현장등록을 해야했는데 그 줄이 꽤나 길었다. 그리고 입장하기까지의 절차가 꽤나 불편한 감이 있었다. 이렇게 많은 사람이 몰려서 겉만 핧는 관람을 한다면 카페쇼 홈페이지에서 말하는 화려한 수사들이 빛을 발하지 못하는 것은 아닌가 싶었다. 그리고 커피도 차도 음식인데 중간중간 쓰레기들이 넘쳐나서 지져분해보였다. 마지막 날이라여서 많은 사람들이 몰려서 그렇게 보였으리라 했다. 커피를 내리는 방법도 기구도 여러가지가 있었다. 나는 잘 모르니까 마냥 다 신기해보였다. 시음했던 커피들도 각각의 맛이 다르다는 것은 알았지만 ]]> Tue, 29 Nov 2011 20:22:27 +0900 http://nailmanna.egloos.com/5605986 http://nailmanna.egloos.com/5605986 소감 1. 사람이 많아졌다. 작년에도 많았으나 올해는 더 많았던듯. 소감 2. 사람이 많고 시달리다보니 관람&쇼핑 목적의 40%만 달성. 소감 3. 내년엔 다과 구매 담당자가 되어 평일에 갈까봐...... 1. 샘플 위쪽은 FUSO에서 나눠준 삼각티백과 드립커피 샘플들. 아래왼쪽은 마테차 구입하고 받은 티백, 가운데는 아마드 다즐링 티백, 오른쪽은 오르조 샘플. 2. 아니 이것은!ㅋㅋㅋ 맥심에서도 캡슐머신이 나왔다. 오옷!하면서 시음. 친구는 디카페인, 나는 핫초코. 생각보다는 괜찮았다. 친절하게 설명해주시고, 한 컵 가득 내린 음료도 주셨다. 맥심의 캡슐은 기존 캡슐과 달리 좀 큼직한 편. 또한 바코드가 있어 기계가 알맞은 수온 등을 조절한다고 한다. 맥심이라 한 컷 찍어보았다. (너무 친숙 ]]> Mon, 28 Nov 2011 01:01:06 +0900 http://seophseoph.egloos.com/292758 http://seophseoph.egloos.com/292758 Sun, 27 Nov 2011 21:39:42 +0900 http://sielaith.egloos.com/5576916 http://sielaith.egloos.com/5576916 정말 간단히 둘러보고 나온 카페쇼. 커피쪽은 구매하고 싶었던 네스프레소가 없어서 간단히 둘러보고 차쪽으로 이동했어요. 그런데 국내에서도 캡슐커피머신이 나오더라구요! 신선한 충격이.. 그중에서 제일 눈길을 사로잡은게 동서식품에서 만든 타시모(Tassimo) 였어요. 여타 캡슐머신과 조금 차별되는게 캡슐에 있는 바코드를 인식해서 캡슐을 넣고 버튼을 누르기만하면 캡슐에 맞는 커피를 추출해내더라구요. 청소도 청소용 디스크를 넣고 버튼만 누르면 알아서 세척기능이 작동한다고해요. 캡슐들. 에스프레소용, 아메리카노용, 디카페인, 심지어 핫초코까지 있음.. 돌체구스토처럼 우유캡슐도 있었어요. (카푸치노 밀크라고 되어있는데 마셔본 감상은 라떼에 더 가깝네요) 친절하게 해보라고 권해주셔서 한번 내려봤는데 부드러워서 맛있 ]]> Sun, 27 Nov 2011 15:52:01 +0900 http://goparadise.egloos.com/5605582 http://goparadise.egloos.com/5605582 부지런한 카냐 덕에 공짜표로 가게 된 카페쇼... (그렇게 되기까지 우여곡절 비하인드 스토리가 있지만요-ㅅ-;;;)전 오늘...토요일에 방문했는데요, 정말 사람 많았어요 시음줄도 길고...사진 찍기도 정말 힘들고... 그래서 포스팅 할 것도 없어요;;;입구 쪽에 있었던 커피 라디오 부스유리병에 원두 담겨져서 팔길래 '우워어어!!!'하고 가봤는데... 걍 페트병이야ㅋㅋㅋ서글서글한 인상에 적극적인 시음을 권하던 남정네 때문에 아까 그 페트병에 담긴 원두 샀다고 절대 말 못하겠어요ㅋㅋㅋ 이디오피아 예가체프로 샀답니다.Premier's Tea 부스 왠지 있어 보이는 깡통 디자인에 뻑! 갔어요갖고 싶은 저 깡...통(...);; 하지만 전 홍차랑은 인연이 아닌 듯 하여..그리고 비쌀 것 같아!!! Ares Te ]]> Sat, 26 Nov 2011 22:52:48 +0900 http://ecaruswing.egloos.com/2822837 http://ecaruswing.egloos.com/2822837 ㅛㅡ ]]> Sat, 26 Nov 2011 20:21:24 +0900 http://ecaruswing.egloos.com/2822835 http://ecaruswing.egloos.com/2822835 ]]> Sat, 26 Nov 2011 20:17:35 +0900 http://ecaruswing.egloos.com/2822832 http://ecaruswing.egloos.com/2822832 , ]]> Sat, 26 Nov 2011 20:13:28 +0900 http://ecaruswing.egloos.com/2822826 http://ecaruswing.egloos.com/2822826 내용 쓰기는..귀찮네요 ;ㅅ; 일기처럼 사진 올려둘라요... 단, 하나 사람 너무 많아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자 사진 올라갑니다~ (내년에 또 가야지 ^^) ]]> Sat, 26 Nov 2011 20:02:30 +0900 http://andymin.egloos.com/2243946 http://andymin.egloos.com/2243946 올해도 카페쇼 다녀왔습니다. 작년보다는 적게 질러왔지만요ㅋㅋ 사전등록도 미리 해둬서 작년보다 싸게 잘 다녀왔습니다. 내가 너무 주변에 홍보를 많이 하고 다녀서 과 동기들도 중간에 마주치고! 다들 큰 지름 하셨다는.. 사랑스러운 핑크 & 옐로우 머신. 여성분들은 다들 예쁘다며 감탄하며 찰칵찰칵! 이 젠틀한 바리스타 분께서 라떼아트를 친절하게 하나하나 다 해주셨답니다. 미소가 아름다웠던! 근데 말이 전혀 안통함.....;ㅂ; 하트에 초코 잎사귀! 맛도 좋았어요. 오호 드리퍼에 주전자 세트라니 꽤 혹했지만...나중에 드립을 제대로 배운 후에 구매하고 싶음. 일단은 집에 있는 모카포트나 제대로 써야징. 시간 되면 근처 카페 같은 곳에서 드립 수업 받아보고 싶어요. 더치기구! 멋있다 ㅠㅠㅠ 근데 ]]> Fri, 25 Nov 2011 23:07:11 +0900 http://vasurada.egloos.com/5576438 http://vasurada.egloos.com/5576438 가라몬드체의 우아한 느낌이 딱 맞아떨어지는 전시이긴 한듯 첫잔을 뭘 얻어마실까 돌아다니다가 찾은 칼리타 부스 포스가 느껴지는 일본에서 오신 바리스타님 の자로 물줄기 드립하는게 인상적 저 밑에 서버 데우는거 탐나는데 으앙대 칼리타 부스에서 마신건 골든 카멜이라는 원두였는데 달달한 것이 매우 맛있었음 딱 맘에 드는 맛이라서 마지막에 나가기 전에 한잔 더 얻어마심 늬적늬적거리다 찾은 하리오 부스 하리오 드립은 속도가 빠르기 때문에 약배전된 신맛나는 원두와 잘 어울린다는 설명 강배전된 원두는 물과의 접촉이 오래 되어야 단맛이 뽑혀나온다고 하는데.. 호오 고건 몰랐네 하리오 ]]> Fri, 25 Nov 2011 20:54:16 +0900 http://outopos.egloos.com/5605219 http://outopos.egloos.com/5605219 다녀왔어요. 약속이 있어서 서울 간 김에 둘러 보려고 했는데- 결국 약속 취소하고 카페쇼만 둘러보고 왔습니다. 사전 등록을 해 놓았고, 메일도 받은 기억이 있어서 당당하게 사전등록대에 가서 이름을 불렀어요. 없더라고요. ㄱ- 예약자 명단에서 누락 된 거 같다고 하시면서 종이를 건내 주셨어요. 작성하고 명찰을 받았습니다. 예전과 다르게 안에 전자 카드가 들어있고, 이름 앞에 날짜가 적혀있었어요. 재활용 못하도록 퇴장할 때 반납까지 제법 철저하게 하시더라고요. 작년 8천원 관람비에 이러다 만원 찍는 거 아니야? 적었던 거 같은데- 만원이라면서요? 홀이 A홀, B홀 두개라서 그런가? 입장은 A홀로, 퇴장은 B홀을 통해 나가도록 해 놓았습니다. 근데 저 같은 방향치는 미궁 같더라고요. 나오는 곳 못 찾아서 주 ]]> Fri, 25 Nov 2011 18:20:26 +0900 http://nailmanna.egloos.com/5454025 http://nailmanna.egloos.com/5454025 카페쇼후기를 근 한달이나 지나서...... 토요일에 입장했더니 사람이 너무 많아 사진촬영은 패스~ 양초공예와 구입한 물품만 간단히 ]]> Mon, 20 Dec 2010 21:25:19 +0900