http://valley.egloos.com/tag/회 회 ko Tue, 14 Oct 2008 13:29:06 +0900 Egloos http://marmari.egloos.com/2093750 http://marmari.egloos.com/2093750 오금초등학교&세륜중학교 후문가에 위치한 일식당 히로이에 방문했다. 이 라인에 있는 음식점들이 대부분 꽤 좋은 퀄리티를 자랑한다. 일식집도 두 개나 있었던 것 같고 남원추어탕이나 크로셰도 있고 칼국수집이나... 중식당 난향도 이 근방이었던가? 여튼 꽤 괜찮음. 2/2.5/3만원의 점심정식 중 가운데 B세트를 주문했다 기본 세팅 접습니다 전식 계란찜. 보들보들하고 맛있다. 단 하나 심히 거슬렸던 것은 바닥에 한 조각 깔린 맛살 채소 튀김간장, 락교, 생강, 단무지 미묘한 맛의 양갱과 생선까스, 땅콩. 생선까스는 좀 미지근하고 눅눅한 게 별로였다. 안에 생선은 맛있던듸... 고등어조림. 이거 맛있어! >ㅅ ]]> Tue, 14 Oct 2008 13:29:06 +0900 http://ohsoman.egloos.com/3940289 http://ohsoman.egloos.com/3940289 일본에 다녀왔다. 여러가지 많은 이슈와 업무등이 있었지만, 내가 이번 여정에 가장 크게 기대했던건 일본 음식에 대한 관심이였다. 짧다면 짧고 길다면 긴 여정 동안 나름 먹고 느낀 음식 이야기를 써볼까 한다. <일본에서 유명한 기린 생맥주> 일본은 병,캔보다 생맥주가 훨씬 맛있다. 그 이유도 나름 밝혀졌는데, 일본은 생맥주통을 공장에서 배달되는 순간부터 손님에게 판매할때까지 냉장보관 및 밀폐 보관 한다고 한다. 그래서 그 첫맛이 유지 되기 때문에 맛있다고 한다. 그러나 우리나라 맥주, 카스나 하이트의 캔맥주는 일본 맥주보다 맛이 뛰어나다. 첫날, 비행기 타느라 피곤했던 정신을 화악~ 깨주게 하는 맛있고 고소한 기린맥주였다. <맥주집에서 제공하는 기본 안주> 일본은 우리나라와 달리 ]]> Mon, 13 Oct 2008 18:26:06 +0900 http://khris.egloos.com/1821441 http://khris.egloos.com/1821441 육쌈냉면을 먹고 아무래도 아쉬운 느낌이 들어서 후배가 추천한 근처의 횟집을 가보기로 했습니다. 패션 문화의 거리 입구 즈음 도착하니 간판이 딱 보입니다. 예전에 지나다니면서 몇번 봤던 기억이 나네요. 들어가자마자 딱 하고 나오는 스프가 왠지 인상적이었습니다. 요새 갔던 횟집에선 이런 걸 본 적이 없었거든요. 그래도 일단 다들 밥을 먹은 데다가 여러가지 먹어보자면서 모둠회 中(4만원)을 시켰습니다. 저는 대체로 가격이 낮은 회를 많이 먹습니다만, 다른 곳에 비해서도 조금 비싼 느낌이 들었습니다. 일단 등장했을 때 양을 보면서 머리가 띠잉~ 했다는..ㅜ_ㅠ 오랜만에 먹는 회여서 다들 허겁지겁 먹긴 하더군요.. 이것저것 많이 깔렸던 반찬 중에 몇몇 녀석만. 개인적으론 콘치즈가 제일 나았던 거 같네요;;; ]]> Sat, 11 Oct 2008 15:45:35 +0900 http://purffler.egloos.com/940015 http://purffler.egloos.com/940015 모두들 아침은 드셨습니까? 오늘 나의 아침은 무려, 회다. 회. 찍어놓고 보니 혐오샷인듯;ㅁ; 도다리 세마리가 저렇게 한 접시가 되었다. 부모님께서 일찍부터 수산시장에 다녀오셨다. 자연산이라고 하시던데 정말 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽고 달았다. 아침부터 회를 먹으니 조금 부담스럽기도 했지만 맛있었슈. 검정색 저건 해삼이라나. 안먹었다. -_- 시뻘건 전어회무침. 맛있었으나 맵고 신맛이 강해서 지금 배가 살살 아프다. 그래도 역시 맛있었음 :) 전어는 가을이 제철이라던데! 그리고 매운탕도 있었는데 그건 도저히 견딜 수 없어질 것 같아서 한스푼 홀짝해보고 안 먹었음. 초자극적 아침식사였습니당^^ ]]> Sat, 11 Oct 2008 11:04:45 +0900 http://bks81.egloos.com/2080655 http://bks81.egloos.com/2080655 소매물도를 갔다온 후 향한 곳은 동피랑마을. 동피랑마을은 재개발로 철거될뻔한 마을이 벽화로 인해 유명해진 곳으로, 서울의 철산동과 비슷하다고 생각하면 되겠다. - 철산동 프로젝트 글 링크 : 여객터미널에서 통영 오거리 방향으로 향한 후 길 따라 10~15분 정도 걸어가다 보면 중앙시장이 나오고, 중앙시장을 지나 조금만 더 가보면 동피랑로 표지판이 보인다. 골목을 따라 올라가면 드디어 동피랑 마을 시작! 동피랑 마을에서 보이는 통영 바닷가. 동피랑 마을 안으로 더 들어가면 동피랑 마을 2가 길이 나타나고, 꿈이라는 멋진 단어를 볼 수 있다. 그리고 2가 입구에 마을 주민들을 신경써 달라는 안내 표지판이 있다. ]]> Wed, 08 Oct 2008 21:37:42 +0900 http://bokachu.egloos.com/2079907 http://bokachu.egloos.com/2079907 사무실에 네이트온을 막나왔습니다.. 으허허허허허허허허헛... putty로 사용을 해왔었는데 오늘 갑자기 안되네요... 오늘은 그것만 해서.. 피로도를 올인 한거같습니다.. 저녁에 회 한접시와.. 소주 한잔 해야겠습니다.. 월급이 나와서.. 부모님이랑 한잔..해야겠군요... 으... 피곤해...ㅡㅜ ]]> Wed, 08 Oct 2008 16:24:28 +0900 http://bicomk.egloos.com/4656916 http://bicomk.egloos.com/4656916 가을 전어 먹었습니다...;; 원래 회를 .. 싫어라 하기 때문에 뭔 맛인지는 잘 모르겠지만.. 아저씨들의 그.."집나간 며느리도 돌아온다는... 그 전어".. 라고 하셔서 먹어봤는데.. 아 이놈의 뼈땜시 먹기 힘들군요... 회는 다 그맛이 그 맛입디다..;; 일단 몸에 좋을까 먹어두긴 했습니다.. 쩝쩝.. ]]> Tue, 07 Oct 2008 16:02:02 +0900 http://zzalyang.egloos.com/917758 http://zzalyang.egloos.com/917758 "회먹으러 가까?!" "응!!!" "어딜가까?!소래가까?!...음...너무 멀구나." "음...거기가 어딘데?!" "바보. 소래포구. 음.. 생각보다 제부도가 가깝네. 제부도 보다는 대부도가 나은데." "난 어디든 좋아요!!" "니가 운전을 안하니깐 좋지!!" "응!!!!" "요요~근처에 궁평항이라고 있어. 회가 싸대요. 난 미친듯 토하기만 했지만." "그래?! 가자 그럼!!" 밤, 8시도 넘어서 훌쩍 회 한사라를 먹자고 떠났다. 작은 우럭 한마리, 크나큰 광어 한마리가 삼만원 이랜다. 싸다 싸!!! 사진은 회를 사니 스끼다시로 나온 것들!! 와앙....스고이~! 회는 나오자마자 사진 찍을 겨를도 없이 먹어버렸다. ㅠ.ㅠ "전어!! 가을 전어 맛나 ]]> Mon, 06 Oct 2008 09:18:48 +0900 http://mecklen.egloos.com/3920910 http://mecklen.egloos.com/3920910 어머니와 함께 전어를 먹으러 다녀왔습니다. 참 도심에서 간단하게 전어회를 먹을 수 있다는 것.... 행복하네요. 기본 셋팅이죠. 뼈가 오독오독 씹히는 것이 역시 전어 답습니다. 약방 감초...회에 소주를 빼 놓을 수 없죠. 맛깔스러운 우럭회도 한점 어떠세요~? 서울까지 와서도 싱싱한 전어들입니다. 전어들에게 새삼 미안해집니다. 마무리는 역시 우럭 매운탕이죠! 포동포동한 우럭살이 쫄깃합니다. 돌아오는 길....유난히 흔들립니다. 취했나봅니다. 야밤에 테러는 정말 죄송하군요. ㅋㅋ 그래도 역시 가을 전어는 "집나간 며느리도 돌아온다"라고 할 정도로 좋은 음식입니다. 가족, 친지, 친구, 회사 동료들과 꼭 한번 드시면 좋겠네요~ ]]> Sun, 28 Sep 2008 21:43:23 +0900 http://newidea.egloos.com/884369 http://newidea.egloos.com/884369 오랜만에 회가 먹고 싶어져서 지갑을 열어 봤습니다. 오우.....회는 커녕 길거리 닭꼬치나 몇번 먹으면 될거같은 금액이더군요. 그래서 친구들 몇명을 불렀습니다. 하지만 여전히 횟집에 갈 여럭은 못되더군요. 그래서 선택한 것이 하나로 농협의 회였습니다. 저는 개인적으로 참치회를 가장 좋아하는 터라 참치회를 골랐습니다. 구입후에 냉동실에 잠깐 넣어뒀다가 먹었는데 더 좋았던거 같습니다. 그리고 가장 대중적인 광어회를 골랐습니다. 뭐 광어회.. 무난하죠. 이정도면 나름 풍족한 저녁식사였다고 생각합니다. 아마도 제대로 된 횟집에 갔다면 두세배는 더 비용이 들었겠죠. 할인마트 회도 나쁘지 않은거 같습니다. ]]> Sun, 28 Sep 2008 19:04:17 +0900 http://dearsgackt.egloos.com/2035971 http://dearsgackt.egloos.com/2035971 밤에 마트에 가서 사온 활어회입니다. 어제도 접대가 있어서 회먹었는데, 오늘 밤에도 회라.. 이틀 연속 회로 배가 호강하는군요. 늦은시간에 가서 저 2팩을 단돈 13,800원에 샀습니다. 50% 할인인거죠. 단 빨리 다 먹어야된다는... 대학교 들어가기 전까지는 회를 못 먹었습니다. 아니 안 먹었습니다. (지금도 구운 생선이나 조림은 싫어합니다. 몇몇을 빼고는) 초밥은 먹었었는데, 사람이 식성이 변한다고 어느순간엔가 회가 막 입에 달라붙더군요. 지금 부산에 사는 큰 매리트 중에 한가지가 신선한 회를 언제든지 값싸게 먹을수 있다는겁니다. 저희 어머니가 예전에 저 어릴때 저보고 한 이야기가, 소고기 없으면 밥을 못먹으니 "넌 크면 정육점집 딸한테 장가가라"고 하셨던.... 지금까지 먹은 소고기 ]]> Sat, 20 Sep 2008 00:59:59 +0900 http://sshow10.egloos.com/2006870 http://sshow10.egloos.com/2006870 근처에 회센타도 있기덕에.. 꾀 편하게 회를 먹을수있습니다 (오오!) 요즘 제철인 전어를 한 1kg사왔습니다 kg당 1700원이더군요 (자연산) 추석되면 2만원은 훌쩍넘어간답니다( 미리먹기..) 다들 점심 맛있게 드시기를 ㅇ_ㅇ; ]]> Sun, 07 Sep 2008 15:27:40 +0900 http://RMarmy.egloos.com/778023 http://RMarmy.egloos.com/778023 속초해수욕장에서 먹었던 회... 근대 기대를 너무 했을까... 다음에는 차라리 대포항으로 가자... ㄷㄷ ]]> Tue, 02 Sep 2008 02:56:05 +0900 http://asteray.egloos.com/2040078 http://asteray.egloos.com/2040078 오늘은 친척동생 면회를 다녀오느냐고 제주도를 다녀왔습니다. 아침 10시에 비행기를 타서 오후 5시에 다시 돌아오는 비행기였으니 제주도에서 5시간 동안 체류한 셈이죠. 약 10년만에 가보는 제주도라서 감회가 새로웠습니다만 솔직히 처음 느낌은 약간 강화도를 온 기분이었다고나 할까요. 그러다 면회가 끝나고 형과 둘이서 횟집에 갔을 때 메뉴판에 있는 무수한 돔의 종류를 보고서야 비로서, '이곳은 제주도 구나' 라는 것을 실감하였습니다. 바람도 엄청 불었구요 : ) 돔 이름이 너무 많아서 기억은 나지 않습니다만 형 덕분에 조금 비싼 회를 먹을 수 있었습니다. 맛있긴 맛있더군요 : ) <이게 기본으로 나온 전복이라는 녀석이라죠..> <그리고 다양한 ]]> Sat, 30 Aug 2008 23:42:35 +0900 http://jhdasomi.egloos.com/3883695 http://jhdasomi.egloos.com/3883695 예전에 무려 '이오공감'에 까지 오르게 해줬던 궁평항에 다시 다녀왔다. 전혀 계획이 없었는데 오늘 아침에 일어났더니 갑자기 정해진 스케쥴... 가족끼리 회를 먹으러 갔던 건 또 오랜만이라 + 오늘 회식이 당겨져서 어제 했기 때문에 할 일이 없어서 슬렁슬렁 다녀왔다. 다녀와서 예전 글을 찾아보니 무려 3년 전... 가는 길에는 잠이 오지 않았고, 오는 길에는 쓰러져 잔 것 또한 예전과 같았다. 도착했더니 예전과는 달라진 모습. 종종이 늘어서있던 포장마차들이 전부 사라지고 커다란 건물 안으로 모두 들어가버렸다. 깨끗해보이고 좋긴 하지만... 아쉬운 점이라면 가게마다의 특색이 조금은 사라진거랄까. 그 덕분에 난로 위에서 익어가던 고구마 등은 볼 수 없었지만. 이번엔 장어 구이가 아니라 회! 우럭 ]]> Fri, 29 Aug 2008 18:36:58 +0900