http://valley.egloos.com/tag/chianti chianti ko Wed, 18 Jun 2008 08:04:28 +0900 Egloos http://Redbeans.egloos.com/1938785 http://Redbeans.egloos.com/1938785 St. Anne cartoon / Leonardo da Vinci Truffle Italy, French Wine의 역사를 규정하여 말하기 어려운 것이 거슬러 올라가다보면 끝없이 이어지는 가시밭길을 걸어서 하염없이 가야하는 길이고, 전문가라고 하더라도 쉽게 정의를 내리기 어려운 점은 분명하게 존재한다. 그것은 한마디로 규정지을 수 없는 복합적인 요소들이 작용하기도 하지만 단편적으로 현대적인 감각만으로는 이해하기 어려운 부분들이 있고, 일차적으로 펼쳐져 있는 세계사, 종교, 인류사적인 부분에 대해 정리되어 있지 않다면 완벽한 접근이 곤란해질 듯싶다. 즉 !! Wine이라는 물질을 이해하기에 앞서 분명하게 이러한 요구 사항을 먼저 수용을 해야만 하고, 학습이 뒤따라야 하는 필연적인 ]]> Wed, 18 Jun 2008 08:04:28 +0900