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  [모잠비크] 콩을 삶아서 요리 만들기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/04/23 18:51

  2013. 10. 08, 화 / Mavago, Niassa 모잠비크의 요리는 단순하다.많은 재료가 필요없다.주재료와 물과 불만 있으면 왠만한 요리는 완성이 되는 곳이다.주식인 우갈리(Ugali)에 이어여기에 곁들여 먹는 콩..

  아프리카, 모잠비크, 니아사, 마바고, 코이카

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  [모잠비크] 우갈리 점심을 준비하는 아낙네

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/04/13 11:29

  2013. 10. 01, 화 / Mavago, Niassa 태양광 발전소 건설현장에서 현지인 근로자들을 위해서 점심을 준비하는 우리 직원.정오에 식사를 하기 때문에 거기에 맞춰서가스며 전기를 생각조차 안 하며 살아서그냥 ..

  아프리카, 모잠비크, 니아사, 마바고, 우갈리